1. sardardhaka@yahoo.com : adminmoha :
  2. mohajog@yahoo.com : Daily Mohajog : Daily Mohajog
বুধবার, ০৩ মার্চ ২০২১, ০২:৩০ অপরাহ্ন
খাবার-দাবার

স্ট্রবেরি আইসক্রিম যেভাবে তৈরি করবেন

আইসক্রিমের স্বাদে মুগ্ধ ছোট-বড় সবাই। সুযোগ পেলে সবাই কমবেশি আইসক্রিম খেয়ে থাকেন। আবার অনেকেই আছেন, শীত-গ্রীষ্ম-বর্ষা সবসময়ই তারা আইসক্রিম খেয়ে থাকেন। শীতে আইসক্রিম খাওয়া না হলেও এখন যেহেতু গরম পড়ছে, বিস্তারিত...

ঘরেই তৈরি করুন মজাদার শন পাপড়ি

মুখে দিলেই মিলিয়ে যায় শন পাপড়ি। এর স্বাদ অতুলনীয়। সব সময় বাজার থেকেই কিনে খাওয়া হয় শন পাপড়ি। চাইলে ঘরে বসেও তৈরি করে নিতে পারেন মুখরোচক এ পদ। ছোট-বড় সবাই

বিস্তারিত...

শীতে খান ধোঁয়া ওঠা ভাপা কুলি পিঠা

শীত আসলেই বাহারি সব পিঠা খাওয়া ধুম পড়ে যায়। শুধু গ্রামেই কেন, এখন তো শহরেও পুরো শীতকাল জুড়ে বিভিন্ন স্থানে জমে ওঠে পিঠা উৎসব। মজাদার বাহারি সব পিঠার মধ্যে কুলি

বিস্তারিত...

ডেজার্টে রাখুন মুগডালের হালুয়া

ভরপেট খাবারের পর একটু মিষ্টি খাবার খেতে মন চায় সবারই। যদিও মিষ্টিজাতীয় খাবার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। তবে মিষ্টির পরিমাণ কম দিয়ে চাইলেই সুস্বাদু অনেক ডেজার্টের পদ তৈরি করে খেতে

বিস্তারিত...

রুই মাছের কালিয়া

উপকরণ: রুই মাছের বড় টুকরা ৪টি, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, টক দই ২ কাপ, কাঁচা মরিচ ৬টি, কিসমিস ৫০ গ্রাম, ঘি ১ চা-চামচ, আদাকুচি, পেঁয়াজ ও রসুনবাটা পরিমাণমতো, তেল ও জিরাগুঁড়া

বিস্তারিত...

© All rights reserved © 2020 Mohajog