শনিবার, ২৭ এপ্রিল ২০২৪, ০৪:১৬ পূর্বাহ্ন
শিরোনাম:
স্ট্রবেরি ফিরনি
অতিথি এলে খাবার শেষে ডেসার্ট হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন মজাদার স্ট্রবেরি ফিরনি। জেনে নিন রেসিপি। উপকরণ বাসমতী চাল- ৫ টেবিল চামচ ফুলক্রিম মিল্ক- ৩ কাপ দুধ- আধা কাপ চিনি- স্বাদবিস্তারিত...
মিষ্টি কুমড়ার মজাদার লাড্ডু
লাড্ডু খেতে সবাই কমবেশি পছন্দ করেন। বেশিরভাগ সময় বাইরে থেকেই বিভিন্ন পদের লাড্ডু কিনে খাওয়া হয়ে থাকে। মতিচুর, বোহান্দি, বেসন, সুজি, ডালসহ বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় লাড্ডু। আবারবিস্তারিত...
বাড়িতেই বানান গোলাপজাম
বাড়িতেই নিজের মতো করে মিষ্টি বানান। ছোট বড় সবারই মিষ্টি খুবই পছন্দের খাবার। বিশেষ কোন অনুষ্ঠান বা অতিথি আপ্যায়নে বানাতে পারেন গোলাপজাম। মিষ্টি বানাতে যে উপকরণ গুলোর প্রয়োজন তা যোগারবিস্তারিত...
শরীরকে সতেজ রাখতে পুদিনা লাচ্ছি
চারদিকে গ্রীষ্মের আভাস। এই সময় বিভিন্ন ধরনের হালকা খাবার ও ফলের রস খেতে পারেন। গরমে নিজেকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে খেতে হবে স্বাস্থ্যকর ও উপকারী সব খাবার। তাই শরীরকে ভেতরবিস্তারিত...
মজাদার স্ট্রবেরির ফিরনি
বাজারে এখন স্ট্রবেরির ছড়াছড়ি। লাল টুকটুকে স্ট্রবেরির স্বাদ ছোট-বড় সবারই পছন্দের। স্ট্রবেরি ফ্লেভারের আইসক্রিম, চকলেটসহ বিভিন্ন খাবার অনেকেরই পছন্দের। তবে জানেন কি? স্বাস্থ্যকর টক-মিষ্টি ফলটির স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। ওজন কমানোবিস্তারিত...
স্ট্রবেরি আইসক্রিম যেভাবে তৈরি করবেন
আইসক্রিমের স্বাদে মুগ্ধ ছোট-বড় সবাই। সুযোগ পেলে সবাই কমবেশি আইসক্রিম খেয়ে থাকেন। আবার অনেকেই আছেন, শীত-গ্রীষ্ম-বর্ষা সবসময়ই তারা আইসক্রিম খেয়ে থাকেন। শীতে আইসক্রিম খাওয়া না হলেও এখন যেহেতু গরম পড়ছে,বিস্তারিত...
ঘরেই তৈরি করুন মজাদার চকলেট ব্রাউনি
চকলেট ব্রাউনির নাম শুনে জিভে জল চলে আসে না এমন ভোজন রসিক খুব কমই আছেন। তবে তৃপ্তি মিটিয়ে চকোলেট ব্রাউনি খাওয়া সবার পক্ষে সম্ভব হয় না। কেননা দামটা যে বেশবিস্তারিত...
‘মাসালা গুড়’ তৈরি করবেন যেভাবে
বাজারে এখন গুড় সহজলভ্য। অনেকেই হয়তো পিঠা, পায়েসে মিশিয়ে গুড় খাচ্ছেন! তবে কখনো কি মাসালা গুড় খেয়েছেন! স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু মাসালা গুড় চাইলেই আপনি সংরক্ষণ করে ডেজার্ট হিসেবে বা অবসরবিস্তারিত...
পাঁচফোড়নে মজাদার দই-বেগুন
বেগুন বেশ সহজলভ্য এক সবজি। সবসময়ই বাজারে বেগুনের দেখা পাওয়া যায়। একঘেয়েমি বেগুন ভাজা আর নয়তো বেগুনের ঝোল খেয়েই নিশ্চয়ই এ সবজি থেকে রুচি উঠিয়ে ফেলেছেন! বেগুনে রুচি ফিরিয়ে আনতেবিস্তারিত...
স্বাস্থ্যকর চিকেন স্যুপ
শীতের সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা এক বাটি গরম স্যুপের জুড়ি নেই। ডিম ও মুরগির মাংস দিয়ে খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার চিকেন স্যুপ। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণের দিকবিস্তারিত...
Email : dailymohajog@gmail.com