মঙ্গলবার, ৩০ এপ্রিল ২০২৪, ১১:২০ অপরাহ্ন
শিরোনাম:
ভুঁড়ি কমাতে চাইলে সকালে যা খাবেন
বাড়তি ভুঁড়ি শুধু যে সৌন্দর্য নষ্ট করে তা নয়- এটি আমাদের শরীরের জন্যও ক্ষতিকর। নানা অসুখ ডেকে নিয়ে আসতে পারে এই অতিরিক্ত ভুঁড়ি। ভুঁড়ি বাড়লে তা কমানোর জন্য নানা প্রচেষ্টাবিস্তারিত...
করোনা সংক্রমণ প্রতিরোধে খেতে পারেন যেসব ফল
করোনা সংক্রমণ প্রতিরোধে গোটা বিশ্বের অনেকে দেশেই চলছে লকডাউন। এ কারণে লাখ লাখ মানুষ গৃহবন্দী হয়ে পড়েছেন। এই সময় শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য নানা ধরনের নিয়ম মেনে চলা জরুরি। তারবিস্তারিত...
জ্বরের মহৌষুধ হচ্ছে ‘লাল শাক’
সবার কাছেই খুব পরিচিত লাল শাক। যা অনেকরই পছন্দের, আবার অনেকেরই অপছন্দের। তবে নানান গুণে পরিপূর্ণ এই শাক। অনেকেই হয়ত শুনেছেন, তবে সেগুলো কি তা এখনো অজানা। ১০০ গ্রাম লালবিস্তারিত...
মাল্টা চাষ করে দেশসেরা
চুয়াডাঙ্গা দামুড়হুদা উপজেলার হেমায়েতপুর গ্রামের সাখাওয়াত। গ্রামের সাদামাটা এই মানুষটি মাল্টা চাষে দেশসেরা খ্যাতি অর্জন করে এখন স্যেশাল মিডিয়ায় পরিচতি মানুষ হয়ে উঠেছেন। এলাকায় অনেকে তাকে গাছ পাগল সাখাওয়াত বলেওবিস্তারিত...
এক আমড়ায় ৩ আপেলের সমান পুষ্টি
টক-মিষ্টি স্বাদের দেশি ফল আমড়া বেশ জনপ্রিয়। কাঁচা তো খাওয়া যায়-ই, আবার পাকা আমড়াও আচার, মোরব্বা, সালাদ, চাটনি ইত্যাদিতে খেতে খুব সুস্বাদু। এমনকি মুখরোচকও। কিন্তু আপনি জানলে অবাক হবেন যে,বিস্তারিত...
চিনির বদলে খাবারে দেবেন যা
প্রতিদিন মিষ্টি খাবারে চিনি নিশ্চয়ই খান। কিন্তু সুস্থ ভাবে বেঁচে থাকার জন্য চিনি খাওয়া একেবারেই দিতে হবে বাদ। কারণ চিনি কম তো আয়ু বেশি! খাদ্যতালিকা থেকে চিনি বাদ দেয়ার পরামর্শবিস্তারিত...
উৎসবের দিনে মিষ্টি পোলাও
বছরের শুরুতেই চলে নানা রকম উৎসব। আর তখন খাওয়া-দাওয়াও চলে বেশ। বাঙালিদের উৎসব মানেই মজাদার স্বাদের পোলাও। জেনে নিন এমনই ভিন্নধর্মী মিষ্টি পোলাও এর রেসিপি। উপকরণ বাসমতি চাল ৩ কেজি,পানিবিস্তারিত...
বৃষ্টির দিনে চিংড়ি পোলাও
বৃষ্টির দিনে বেশিরভাগ সময় আমরা খিচুড়ী খেয়ে থাকি। তবে স্বাদের ভিন্নতা আনতে তৈরি করে ফেলতে পারেন চিংড়ি পোলাও। ঝামেলা ছাড়া খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন এ পদটি। আসুন জেনে নেইবিস্তারিত...
নানের সাথে স্পাইসি বিফ চাপ
নান বা পরোটার সাথে কার না পছন্দ বিফ চাপ? কিন্তু ঘরে বসে অনেকেই তৈরি করতে পারেন না এই খাবারটি। তাই বাইরের দোকানগুলোই তাদের ভরসা। কিন্তু দোকানের বিফ চাপ কতখানি স্বাস্থ্যসম্মত।বিস্তারিত...
শ্রাবণের দুপুরে খিচুড়ি আয়োজন
শুরু হয়েছে শ্রাবণ মাস। আর তার দ্বিতীয় দিনেই বৃষ্টির দেখা। দুপুরে কি তৈরি করবেন ভাবছেন? বর্ষায় তো খিচুড়ি ছাড়া চলেই না। আজ রেসিপি আয়োজনে জেনে নিন ভিন্নধর্মী খিচুড়ির স্বাদ কিভাবেবিস্তারিত...
Email : dailymohajog@gmail.com