মঙ্গলবার, ৩০ এপ্রিল ২০২৪, ০৭:১০ অপরাহ্ন
শিরোনাম:
ছানা ছাড়াই তৈরি করুন মিষ্টি
কমবেশি সবার ধারণা ছানা ছাড়া মিষ্টি তৈরি করা যায় না।তবে আপনি জেনে অবাক হবেন যে ছানা ছাড়াও চমৎকার মিষ্টি তৈরি করা যায়। হ্যাঁ, মালাই চপের মত মিষ্টিও। অত্যন্ত সুস্বাদু এইবিস্তারিত...
ইফতারের টেবিলে ভিন্নরকমের হালিম
রোজা রাখা শেষে ইফতারে সবার কাছে একটি মজাদার খাবার হালিম। তবে অনেকেই বাইরের হালিমের থেকে বাসায় নিজ হাতে তৈরি করা হালিম খেতে বেশি পছন্দ করে। তাই জেনে নিন হালিম তৈরিরবিস্তারিত...
ঘরেই তৈরি করুন চিকেন টেংরি কাবাব
অনেকেরই পছন্দের খাবার তালিকায় কাবাবের নাম উঠে আসবে। আপনি হয়তো বিভিন্ন ধরনের কাবাব খেয়ে থাকবেন। কিন্তু কখনো কি চিকেন টেংরি কাবাব খেয়েছেন। হয়তো খেয়েছেন কিন্তু রেস্টুরেন্টে। তবে আপনি জেনে খুশিবিস্তারিত...
ঘরেই তৈরি করুন কালোজাম মিষ্টি
মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন অনেকে। তবে বড়দের চেয়ে শিশুরা মিষ্টি খেতে বেশি পছন্দ করে। নাশতার টেবিলে, অতিথি আপ্যায়নে মিষ্টি না হলে কি চলে। দোকানের কেনা অস্বাস্থ্যকর মিষ্টি না খেয়ে ঘরেইবিস্তারিত...
গ্রিন টি কেন খাবেন
চা একটি জনপ্রিয় পানীয়।বন্ধুমহলে বা ঘরোয়া আড্ডায় চায়ের জুড়ি নেই। আপনার সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে দিতে পারে এককাপ চা। তবে চা যদি খেতেই হয় তবে গ্রিন টি খান। আপনি জানেনবিস্তারিত...
ঘরেই খান মজাদার চিকেন পপকর্ন
চিকেন পপকর্ন খেয়েছেন কখনো। বেশিরভাগ সময় দেখা যায় রেস্টুরেন্টে গিয়ে আমরা চিকেন পপকর্ন খাই। বাচ্চাদের সঙ্গে বড়দেরও এটি খুব পছন্দের। তবে রেস্টুরেন্টে নয়, ঘরেই তৈরি করতে পারেন শিশুদের প্রিয় এইবিস্তারিত...
অতিথি অপ্যায়নে বাদামের ক্ষীর
কাজুবাদাম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষের সংখ্যা নিতান্তই কম। কাজু্বাদামের সালাত খেয়ে থাকবেন অনেকে। কিন্তু কখনও কি বাদামের ক্ষীর খেয়েছেন? জানেন কি কাজুবাদাম দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার ক্ষীর।বিস্তারিত...
মচমচে চিড়ার নাড়ু
চিড়ার নাড়ু ছোট-বড় সবারই খুব প্রিয়। গ্রামের বাড়িতে শীতের সময়ে চিড়া আর খেজুরের গুড় দিয়ে নাড়ু তৈরি করা হয়ে থাকে। সকালের মিষ্টি রোদে পিঠ পেতে নাড়ু খেতে ভালোবাসেন অনেকে। কিন্তুবিস্তারিত...
কুমড়ো ফুলের বড়া
কুমড়ো ফুলের বড়া আমাদের গ্রামবাংলার একটি প্রিয় খাবার। বিশেষ করে গ্রামাঞ্চলে এই কুমড়ো ফুলের বড়া বেশি দেখা যায়। এ ছাড়া কুমড়ো ফুলের বড়া নিয়ে কবিতা লিখেছেন অনেক কবি। এই কুমড়োবিস্তারিত...
শিশুর বুদ্ধি বাড়াতে মাছ খাওয়ান
যেসব শিশু সপ্তাহে অন্তত একবার মাছ খায় তাদের বুদ্ধি বাড়ে। পাশাপাশি ঘুমও ভালো হয়। সম্প্রতি এক গবেষণায় এমন তথ্য উঠে এসেছে। গবেষণায় অংশ নেয় ৫৪১ শিশু। এর মধ্যে ৫৪ শতাংশবিস্তারিত...
Email : dailymohajog@gmail.com